Naše menu
Mam Ga
Karamelizované kuracie stehno s ryžou, vietnamskými bylinkami, vajíčkom a šalátom.
Bezlepkové
Ba Chay
Chrumkavá vegánska terina s udon rezancami, červenou paprikou, judášovým uchom a vietnamskými bylinkami.
Vegánske
Banh Kep
Chrumkavé batatové wafle s mätou, mandľami a banánovým krémom.
PHO
hovädzí vývar s typickými vietnamskými koreninami, s ryžovými rezancami
GA - (s kuracím mäsom, zeleninou a čerstvými bylinkami)
BO - (s hovädzím mäsom, zeleninou a čerstvými bylinkami)
CHAY - (zeleninový vývar s typickými vietnamskými koreninami, s ryžovými rezancami, tofu, zeleninou a čerstvými bylinkami)
BANH MI
tradičná vietnamská bageta
GA - ( s pečeným kuracím mäsom na citrónovej tráve s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
BO - ( s pečeným hovädzím mäsom na citrónovej tráve s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
OP LA - ( s volským okom s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
CHAY - ( s údeným tofu s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
NEM CUON
jarné závitky plnené ryžovými rezancami, zeleninou s krevetami alebo tofu s arašidovou a typickou vietnamskou omáčkou
TÔM - (krevety)
CHAY - (tofu)
GA - (kuracie mäso)
BO - (hovädzie mäso)
BUN BO NAM BO
ryžové rezance so zeleninou, vietnamskými bylinkami, hovädzím mäsom na zázvore, arašidmi a praženou cibuľou
MI XAO
opečené rezance na woku so zeleninou, kuracím mäsom alebo tofu
COM CHIEN
jasmínová ryža, tempeh, klíčky, zelenina
NÁPOJE
nápoje priamo z vietnamu, originálna receptúra
PIVO - (vietnamské pivo Saigon)
KÁVA - (špeciálne pripravená prekvapkávaná vietnamská káva so salkom „Cafe Sua“)
ČAJ - (jasmínový vietnamský čaj)
remeselné limonády Manaroots
Herby
Mystery cola
Ibištek
Zázvorové nealko pivo
100 % jablková šťava
100 % pomaračová šťava
minerálka Bankov nesýtená
minerálka Bankov jemne sýtená