MENU

Naše menu

Rok 2019, príďte ochutnať aj naše sezónne ponuky 🙂

PHO

hovädzí vývar s typickými vietnamskými koreninami, s ryžovými rezancami

GA - (s kuracím mäsom, zeleninou a čerstvými bylinkami)
BO - (s hovädzím mäsom, zeleninou a čerstvými bylinkami)
CHAY - (zeleninový vývar s typickými vietnamskými koreninami, s ryžovými rezancami, tofu, zeleninou a čerstvými bylinkami)

BANH MI

tradičná vietnamská bageta

GA - ( s pečeným kuracím mäsom na citrónovej tráve s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
BO - ( s pečeným hovädzím mäsom na citrónovej tráve s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
OP LA - ( s volským okom s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)
CHAY - ( s údeným tofu s nakladanou zeleninou a čerstvými bylinkami)

BANH CUON

naparovaná ryžová placka, bravčové mäso, judášové ucho, pražená cibuľka, uhorka, šalát, perila, bazalka, cesnaková zálievka

NEM COUN

jarné závitky plnené ryžovými rezancami, zeleninou s krevetami alebo tofu s arašidovou a typickou vietnamskou omáčkou

TÔM - (krevety)
CHAY - (tofu)
GA - (kuracie mäso)
BO - (hovädzie mäso)

BUN BO NAM BO

ryžové rezance so zeleninou, vietnamskými bylinkami, hovädzím mäsom na zázvore, arašidmi a praženou cibuľou

MATCHA WAFLE

matcha - limetkové wafle, marakujová pena

BUN CA

rybací a mäsový vývar, ryžové rezance, fašírka z kapra, vyprážaný kapor, paradajka, ananás, kôpor, koriander

MI XAO

opečené rezance na woku so zeleninou, kuracím mäsom alebo tofu

NÁPOJE

nápoje priamo z vietnamu, originálna receptúra

PIVO - (vietnamské pivo Saigon)
KÁVA - (špeciálne pripravená prekvapkávaná vietnamská káva so salkom „Cafe Sua“)
ČAJ - (jasmínový vietnamský čaj)

COM CHIEN CHAY

jasmínová ryža, tempeh, klíčky, zelenina